nasze menu
Klasyczny tatar wołowy
mięso wołowe, jajko, musztarda, ogórek, cebulka, pieczarka, masło, pieczywo38,00 pln / 350g
Tradycyjny śledź w oleju
warkocz ze śledzia, cebulka, olej, szczypiorek, cytryna, jabłuszka kaparowe, sos tatarski26,00 pln / 350g
Carpaccio z pieczonego buraka
plastry buraka, ser tofu, rukola, pistacje, oliwa z oliwek, krem balsamiczny28,00 pln / 150g
Deska wędlin i serów
45,00 pln / 350g
Carpaccio z sarny
polędwica z sarny w firmowej marynacie, borowiki, wędzony kozi ser, sos, grzanka39,00 pln / 150g
Smażone Kalmary
frytki z batatów, sos czosnkowy, rukola, cytryna36,00 pln / 300g
Zapiekane krewetki
z chili, ziołami, pomidorami grissini i pomidorkami cherry38,00 pln / 250g
Czarne mule
duszone w winie, czosnku i śmietanie, podane z gorącą bagietką48,00 pln / 1kg
Piróg Biłgorajski z sosem borowikowym
wędzony twaróg, kwaśna śmietana27,00 pln / 250g
Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem
sałata lodowa, rucola, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, płatki parmezanu, grzanka32,00 pln / 400g
Sałatka orzeźwiająca
mix sałat, ricotta, truskawka, rzodkiewka, granat, sos vinaigrette pomarańczowo-miodowy, pomidorki cherry28,00 pln / 300g
Sałatka z kaczką i gruszką w imbirze
z mandarynką i limonkowo-śliwkowym vinegrette, na miksie sałat z rukolą39,00 pln / 300g
Sałatka z marynowanymi krewetkami
bukiet sałat, awokado, pomidorki cherry 39,00 pln / 300g
Rosół staropolski
na kaczce i wołowinie z domowym makaronem16,00 pln / 280ml
Róźowy chłodnik z ziemniakami
18,00 pln / 280ml
Krem ze szparagów z grzanką i oliwą ziołową
18,00 pln / 280ml
Penne z kurczakiem, borowikami i szpinakiem
pierś z kurczaka, szpinak, borowiki, sos śmietanowy, płatki parmezanu34,00 pln / 350g
Tagiatelle alla julietta
krewetki, sos śmietanowo-winny, papryka, czosnek42,00 pln /350g
Penne z chorizo
chorizo, szparagi, sos śmietanowo-pomidorowy, parmezan34,00 pln / 350g
Spaghetti Carbonara
pancetta, sos śmietanowy, zółtko, parmezan32,00 pln / 350g
Polędwiczka w sosie borowikowym z whisky
podana z opiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami42,00 pln / 450g
Schabowy po lubelsku
danie regionalne – panierowany w mące gryczanej, młode ziemniaki z wody, duszona młoda kapusta39,00 pln / 480g
Pierś z kurczaka
grillowana w sosie z suszonych pomidorów z kluskami śląskimi i sałatką colesław35,00 pln / 450g
Soczysta polędwica steak rock
polędwica wołowa grillowana na kamieniu, sałatka wiosenna, frytki belgijskie, mix sosów89,00 pln / 500g
Pieczony roztoczański pstrąg
cały pstrąg, sałatka wiosenna, frytki belgijskie, masło czosnkowe, koper, pietruszka cytryna48,00 pln / 450g
Sandacz z sosem chimihurri
na puree z pietruszki i białego pora, z palonymi warzywami korzennymi46,00 pln / 450g
Pierogi tradycyjne
biały ser, ziemniaki, skwarki z wędzonego boczku, kwaśna śmietana20,00 pln / 8szt.
Pierogi z cielęciną
kurki, masło, cebulka28,00 pln / 6szt.
Czerwone pierogi z kozim serem
faszerowane kozim serem i miodem, podane z zielonymi szparagami, płatkami parmezanu, świeżą rukolą i sosem szałwiowym32,00 pln / 300g.
Rosół kids z makaronem10,00 pln / 150ml
Spaghetti z sosem pomidorowym i bazylią18,00 pln / 150g
Frykadelki z frytkami i mizerią23,00 pln / 200g
Margherita
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano24,00 pln / 30 cm / 400g
focaccia z oliwą i rozmarynem
16,00 pln / 30 cm / 450g
parma
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, rucola, ser parmezan32,00 pln / 30 cm / 450g
arte
sos pomidorowy, ser mozzarella, baleron, pieczarki, cebula, czosnek, peperoncino32,00 pln / 30 cm / 450g
hot peperoni
pikantny sos pomidorowy, ser mozzarella, salami/kiełbasa peperoni, cebula, papryka jalapeno30,00 pln / 30 cm / 450g
zuzanna
sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki, kukurydza28,00 pln / 30 cm / 450g
milano
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami chorizo, szparagi zielone30,00 pln / 30 cm / 450g
wegetariańska z grillowanymi warzywami
sos pomidorowy, ser mozzarella, cukinia, papryka, czerwona cebulka, pomidorki cherry30,00 pln / 30 cm / 450g
panna cotta
19,00 pln / 150g
torcik bezowy z malinowym coulisem
22,00 pln / 150g
deser lodowy z owocami i bitą śmietaną
19,00 pln / 150g
szarlotka z sosem waniliowym i gałką lodów
19,00 pln / 150g
sernik z rosą
19,00 pln / 150g